CUISEUR À CRÈME CHEF 12 LCD

Le pasteurisateurs cuiseur de crème « CHEF 12 »  a été créé pour satisfaire les exigences des pâtissiers et glaciers professionnels voulant fabriquer leur propres créations avec rapidité et en petite quantité pour avoir un produit toujours frais. Extrêmement flexible, il permet d'obtenir une vaste gamme de produits: crèmes, ganache, détrempe du chocolat, confitures, gelées aux fruits, etc., laissant aux professionnels la liberté d’exprimer leur propre fantaisie et réaliser des délices gourmandes.