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ARMOIRE FRIGO CHOCOLD
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ARMOIRE FRIGO CHOCOLD - Conservation Optimale du Chocolat
La CHOCOLD a été spécialement conçue pour la conservation correcte du chocolat, afin de préserver sa qualité inaltérée. Le chocolat, étant un produit délicat, nécessite un environnement frais et à humidité contrôlée pour éviter la formation de sucres et de graisses sur la surface. Grâce à Chocold, vous pouvez maintenir vos chocolats dans les meilleures conditions possibles.
Caractéristiques Principales
- Réglage de la Température : Plage de +10°C à +18°C pour une conservation optimale du chocolat.
- Humidité Contrôlée : Maintient un environnement stable pour prévenir les altérations du chocolat.
- Dégivrage Automatique et Manuel : Assure un fonctionnement sans interruption et une maintenance facile.
- Modèles Disponibles : Trois capacités : 135 L, 570 L, 870 L pour répondre à différents besoins de stockage.
- Option de Porte Vitrée : Porte vitrée avec éclairage disponible sur demande pour une présentation élégante.
Modèles et Capacités
- Chocold 135 : Comprend 5 grilles de 50x40 cm.
- Chocold 570 : Supporte 20 plaques de cuisson de 60x40 cm (plaques non incluses).
- Chocold 870 : Supporte 20 plaques de cuisson de 60x80 cm ou 40 plaques de 60x40 cm (plaques non incluses).
Spécifications Techniques
- Tension : 220/240 V
- Température : +10° à +18°C
-
Puissance :
- 135 L : 0,24 kW
- 570 L : 0,47 kW
- 870 L : 0,77 kW
-
Dimensions :
- 135 L : 53x65x95h cm
- 570 L : 79x70x205h cm
- 870 L : 79x100x205h cm
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